杨浦滨江藏了个深夜巧克力工坊？珍得巧克力剧场亲子手作实测，我劝你别随便去

杨浦滨江藏了个深夜巧克力工坊？珍得巧克力剧场亲子手作实测，我劝你别随便去

讲真，要不是闺蜜半夜发来一张图，我压根不知道杨浦滨江时尚中心里头还藏着这么个地方。珍得巧克力剧场，名字听着像个正经演出场所吧？错。晚上七点一过，灯一暗，整个空间就变成巧克力手作烘焙会所。别问我怎么知道的，我上周六带娃去的，出来的时候手上全是可可脂，衣服上也是，娃脸上也是😂。但说实话，值。不是那种敷衍的亲子体验，是真的让你从豆子开始摸到成品。

魔都长情巧克力全流程，到底长什么样？

我一开始以为就是融化点巧克力倒模具里完事。真的服了，人家是从可可豆烘焙开始的。整个流程我给你列一下，别嫌长，因为每一步都有人盯着你动手：

• 可可豆挑拣去壳：娃蹲那儿挑了二十分钟，比写作业认真
• 石磨研磨：这步最累，手臂酸到怀疑人生，但巧克力浆出来那瞬间🍫香炸了
• 调温浇注：温度差一度老师都能看出来，别想糊弄
• 深夜手作烘焙会所专属环节：晚上八点后有一轮限定款夹心
• 包装贴标：娃自己画的标签，丑但舍不得扔

整个魔都长情巧克力全流程走下来大概两个半小时。我劝你穿深色衣服去，别问为什么，白色卫衣进去，出来就是抽象画。

为什么说它是珍得巧克力剧场，不是普通手作店？

你见过哪个手作店给你配剧场式灯光和旁白讲解的？珍得巧克力剧场这点确实会玩。每到一个节点，灯光变一次，背景音里有人讲可可的历史。娃听没听懂我不知道，反正我听得挺入迷。杨浦滨江时尚中心这个地方本身就有点艺术腔调，加上这个深夜手作烘焙会所的定位，晚上去比白天更有感觉。外面江风一吹，里面巧克力一嚼，魔都长情巧克力全流程走完你会有种“我居然真的做出来了”的错觉😅。

亲子手作到底适不适合小小孩？我直接说结论

不适合。别看我前面夸了那么多，但如果你家娃小于四岁，我劝你等一年。石磨那步要用力，调温那步要耐心，小小孩根本坐不住。五岁以上的娃会好很多，能听懂指令，也能自己动手。杨浦滨江时尚中心这个店的好处是空间大，娃坐不住还能在旁边跑两圈，不至于憋疯。但深夜手作烘焙会所这个时间段，说实话对低龄娃不太友好，晚上九点以后娃困了就开始闹，你一边哄娃一边搅巧克力，那画面太美我不敢看。

珍得巧克力剧场深夜场次怎么选？看这张表

魔都长情巧克力全流程在深夜场里是最完整的，前两场会砍掉一些步骤。所以你要是冲着全流程去的，直接选深夜场。但带小娃的，我劝你选下午场，别硬撑。

杨浦滨江时尚中心这个选址，绝了还是坑了？

绝了。真的。晚上做完巧克力出来，江边走走，风吹着，嘴里还有巧克力的余味。杨浦滨江时尚中心这边停车也方便，不像市区那些手作店，找个车位能找半小时。但坑也有，就是周边吃的少，晚上做完出来饿了，只能去便利店。所以去之前先吃饱，别问我怎么知道的，我饿着肚子搅了两小时巧克力，出来差点把成品全吃了😋。

最后说点大实话，关于珍得巧克力剧场

别指望一次手作就能让娃爱上巧克力工艺。但如果你只是想找个周末晚上，带娃干点不一样的事，珍得巧克力剧场确实是个选择。深夜手作烘焙会所这个模式在魔都也不多见，杨浦滨江时尚中心的位置又加分。魔都长情巧克力全流程走一遍，累是真累，但娃回家路上抱着自己做的巧克力不撒手，那一刻你觉得值了。我劝你提前预约，周末深夜场基本满的。别问我怎么知道的，我蹲了两周才抢到。